Sogenannte MCT-Fette enthalten gesättigte Fettsäuren mittlerer Kettenlänge (bis 10 C-Atome, z.B. Caprylsäure aus Kokosnüssen). MCT-Fette können im Darm leichter aufgenommen werden, das Mitwirken von Gallensäure oder Bauchspeicheldrüsenenzymen ist – anders als bei üblichen Nahrungsfetten – nicht notwendig. Wegen Ihren Eigenschaften … Weiterlesen

Der Beitrag Kurz nachgefragt: MCT-Fette gut für Gewichtsreduktion? erschien zuerst auf Société Suisse de Nutrition SSN.

Source: New feed

Originally posted 2023-05-15 16:09:20.